ミツバチが富良野の大自然を飛び回り、季節ごとの様々な花から集めたはちみつを、加熱処理をせずそのままビンに閉じ込めました。
色が薄いはちみつはクセが少ないので、ドリンクに入れたりソフトパンに塗るのがおすすめです。色が濃いはちみつは風味や香りに特徴があるので、ハード系のパンやお料理にも合います。お好みでどのように使っても美味しくいただくことができます。
はちみつの栄養分や酵素は熱に弱いため、火を止めてから加えてください。
はちみつは体内で短時間で吸収され、エネルギーとなります。ちょっとした休憩時間に食べると素早く疲労回復することができます。また、リラックス効果もあるため寝る前に食べることにより眠りにつきやすくなります。
富良野の季節の色や味や風味の違いをお楽しみください!
◆SOBAMITSU(9月):ソバ独特の風味があり後味は黒砂糖のような甘みとほどよい苦みが特徴のはちみつです。
内容量:120g
[注意事項]
・常温にて保存可能です。はちみつは結晶化することがありますが品質には変わりありません。結晶は60℃くらいのお湯でゆっくり湯煎すると元に戻ります。
・はちみつに花粉や巣のかけらなどが微量に含まれている場合があります。
・はちみつは生ものですので一才未満のお子様にはあたえないようお願いします。